Nos produits Prêt à garnir ambiant Mini produits Chou Saint Honoré standard

Chou Saint-Honoré standard à garnir x 200

JEAN DUCOURTIEUX

Chou Saint-Honoré standard à garnir x 200

JEAN DUCOURTIEUX

Un visuel artisanal, une couleur dorée, très peu de membranes à l'intérieur du chou pour un garnissage facile. Un produit fabriqué en France, une pâte neutre à associer avec des recettes sucrées ou salées. Pour un moelleux parfait, mettez les choux au frais 24 heures avant de les garnir ou garnissez-les 2 heures avant le service. A garnir par le dessous avec une douille ou en coupant le dessus. Travailler les couleurs de vos fondants, sucre cuit ou glaçage scintillant. Utiliser des décors : pastille de chocolat, fruits frais, noisettes caramélisées…


Marque

JEAN DUCOURTIEUX


Ingrédients

Voir la fiche produit


Conditionnement


Référence produit

03048285180380


Rechercher un commercial ou contactez nous directement :

Contactez-nous

Pour plus d’informations, téléchargez la fiche produit

Télécharger la fiche produit Pro

Ce contenu est réservé aux comptes de St Michel Professionnel

Se connecter ou créer un compte


Les produits similaires

Conseils & recettes des chefs

Filtrer les articles

Conseils de chef

Portraits

Recettes

Voir tous les articles

Recette

Cheesecake aux éclats de galettes et framboises

pro

Recette

Panna cotta chocolat aux éclats de cookies

pro

Recette

Cake rose de pomme

pro

Recette

Tarte au citron meringuée

pro

Recette

Bonhomme de choux

pro