Actualité Nos Madeleines vous accompagnent tout l'été !

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Nos Madeleines vous accompagnent tout l'été !

04 août 2025

St Michel Professionnel propose une offre variée de madeleines, notre pâtisserie iconique de Commercy, symbole tendance de la gourmandise à la française.

Elles sont idéales pour diversifier vos offres, que ce soit pour des mises en œuvre sucrées ou salées.

Côté sucré…

Nos Madeleines permettent de réaliser de jolis desserts à l'assiette ou en verrine :

  • ✔️ Des madeleines moelleuses, juste à dorer
  • ✔️ Idéales pour vos cartes estivales : avec une glace onctueuse, des fruits ou bien des toppings croquants
  • ✔️ Pour des recettes rapides, fraîches et gourmandes.

Madeleines tout au beurre, fourrées au chocolat noisettes, au caramel beurre salé ou bien à la fraise, les possibilités de recettes sont infinies ! Téléchargez ici notre catalogue d’idées de recettes estivales en verrine.

Côté salé…

Retrouvez 4 références de Petites Madeleines :

  • Tomate à la Provençale 
  • Emmental Cheddar 
  • Olives & Herbes de Provence
  • Pesto & Parmesan 

Elles sont fabriquées en France dans nos ateliers, avec toujours les meilleurs ingrédients : farine de blé français… et sans huile de palme, sans colorant ni conservateur !

Ces délicieuses bouchées (13g) sont parfaites pour :

  • ✔️ Servir de bases pour des brochettes apéritives raffinées
  • ✔️ Ajouter du caractère à vos verrines apéritives
  • ✔️ Apporter une touche gourmande et fondante à vos salades

Découpez, décorez, disposez afin d'explorer les territoires de votre créativité !

Et toujours faciles et rapides à mettre en œuvre, nos madeleines JUSTE À DORER sont prêtes en quelques minutes au four ! De quoi ravir les papilles de tous les gourmands impatients.

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