À l’approche des fêtes de fin d’année, les desserts occupent une place centrale sur les tables et dans les vitrines. Pour vous accompagner, nos feuilles de génoise allient praticités et gourmandises.
Une touche sucrée et moelleuse au dessert ? Bûches, entremets, desserts à partager ou à l’assiette : nos feuilles de génoise s’adaptent à toutes les créations de fin d’année. A la texture souples et moelleuses, elles constituent une base idéale pour associer crèmes, mousses et saveurs de saison comme le chocolat, les fruits, les agrumes ou les notes épicées.
Appréciées pour leur texture moelleuse et fondante ; nos feuilles de génoises Jean Ducourtieux sont fabriquées en France, en Dordogne à partir de farine de blé et de sucre français.
Découvrez dès à présent notre bûche festive ; la bûche au chocolat et à la crème caramel.
