Cet été s'est déroulé le premier webinaire en direct pour St Michel professionnel.
L’objectif était de proposer une recette originale afin de surprendre les clients avec une idée gourmande : le Wrap sucré.
Nos deux Chefs pâtissiers Jérôme Leost (lien vers le portrait du chef) et Vincent Clerice (lien vers le portrait du chef) ont réalisé deux recettes pas à pas en s’appuyant sur un produit phare de notre catalogue : les feuilles de génoise Jean Ducourtieux (lien vers le produit).
Ce moment de partage entre les Chefs et les différents Professionnels s’est révélé être une belle réussite avec plus de 100 inscrits.
Notre duo de Chefs dynamique et gourmand reviendra prochainement pour proposer de nouvelles recettes.
Et si cet article vous a mis l’eau à la bouche, vous pouvez retrouver le Webinaire juste ici https://www.youtube.com/watch?v=YXy3Etoz2PA
