Actualité Une tartelette HUG pour le dessert des collégiens du 95 !

Actualité

Une tartelette HUG pour le dessert des collégiens du 95 !

04 janvier 2022

Dans le Val d’Oise (95), 4 000 collégiens ont pu déguster un dessert « Bonnet de Noël » réalisé par 12 chefs de restauration sur proposition de la recette par leur partenaire et distributeur de nos produits, Cercle Vert. Un dessert réalisé sur la base de la tartelette lunch Filigrano HUG et de feuille de génoise cacao Jean Ducourtieux.


Un peu plus tôt dans l’année, chefs, élèves mais aussi encadrants des collèges (intendants, chefs d’établissements) avaient été réunis pour voter et choisir LEUR dessert de Noël parmi plus de 15 propositions. 


Félicitations aux chefs pour leurs réalisations toujours plus gourmandes !  

Nos actualités

St Michel licencié officiel de Paris 2024

La madeleine Caramel au beurre salé

Nouvelles galettes pour le café EN VRAC

Notre gamme BIO

Le BIO est de retour avec une opération surprise !

Votre repas de fête avec St Michel Professionnel