Établissement de santé 
Le Brookie ultra-gourmand : Un dessert clé en main « Prêt à servir » et déjà portionné (plaque de 35 parts)
Le secret de sa recette : une base de brownie fondant pur beurre, surmontée d'une pâte à cookie déposée à la main façon crumble.
Une texture irrésistible : grâce à une cuisson en deux temps, profitez d'une alliance unique de fondant et de croustillant !
Vous pouvez le présentez, le façonner et le dresser comme vous le souhaitez. Besoin d'inspiration pour vos créations de saison ? Il s’adapte à toutes remises en œuvre :
Sur vos buffets festifs : En petites bouchées gourmandes faciles à attraper.
En dessert à l'assiette : Une part accompagnée d'une boule de glace et d'un coulis pour une note irrésistible.
Décliné en verrine : En morceaux, alternés avec une crème légère pour un dessert moderne.
En café gourmand : Coupez simplement une part en 3 rectangles et créez la portion individuelle idéale pour composer un café ou thé gourmand sans perte ni préparation complexe !
En collation gourmande : Coupez une part en triangle, ajoutez de la crème fouettée et décorez de fruits.
Et bien d’autres possibilités…Un produit, des utilisations à l'infini !
