Ce mardi 23 novembre à Reims, la jeune chef lyonnaise de 24 ans, a remporté le Bocuse d’Or France. Elle est la première femme à représenter la France dans l'histoire du concours.
Naïs Pirollet était loin de se lancer dans l'inconnu. Elle faisait déjà partie de la Team France cette année lors de la victoire de Davy Tissot au Bocuse d'or.
« Je suis fière et honorée de porter les couleurs de mon pays, j’ai hâte de me mettre au travail » a-t-elle déclaré très émue à l’issue de l’annonce des résultats de la compétition. Son commis, Cole Millard, a quant à lui remporté le titre de Meilleur commis.
Partenaire de la « Team Bocuse d’or France », St Michel prendra plaisir à l’accompagner et la soutenir en mars prochain au Bocuse Europe. En cas de top 10, elle pourra participer à la grande finale du Bocuse d'Or en janvier 2023 lors du Sirha Lyon.
Rendez-vous à Budapest en 2022 !
