Consécration pour le Chef français Davy Tissot qui remporte la 18ème finale du Bocuse d’Or, ce lundi 27 septembre pendant le Sirha Lyon. Une édition particulière, honorée pour la première fois dans l’histoire du concours de la présence du Président de la République, Emmanuel Macron, venu encourager les candidats et célébrer l’ensemble de la profession.
C’est avec une fierté particulière et un enthousiasme certain que St Michel salue cette victoire. Partenaire de la « Team Bocuse d’or France », St Michel fut au cœur de l’événement et aura tissé une relation de proximité avec Davy Tissot.
Le voir progresser et grandir, échanger et partager sur nos valeurs communes de Tradition, d’innovation, de transmission jusqu’à remporter le plus prestigieux des trophées de cuisine : merci David de faire rayonner la gastronomie française à travers le monde !
